東名高速を秦野中井インターを小田原方面（海方面）に出て、車で15分。二宮の西友に入る曲がり角に「香港小厨」があります。
台湾料理、香港料理、◯◯餃子……中華料理で赤い看板の店、増えましたよね。ちなみに中国人が経営する店が多いそうです。自分の中では、当たりはずれの多い飲食店の一つになっています。
美味しい店は美味しくてコスパ最強、まずい店は二度と行きたくない……というか、食べれるモノだけ食べるという店まであります。
まずは、店舗の匂いです。アジア系の独特な匂いのする店は許せるのですが、何かが腐った匂いがするのは自分の中でアウトです。
そして、ささささ味が別れるのはズバリ「白飯」です。「何で、こんなまずい米を使っているの？」とか、「なんで、こんなにパサパサなの？」という店があります。
簡単に言えば、使っている食材にこだわりのない店はまずいです。逆に少し高めでも食材にこだわっている店は美味しいです。
この「香港小厨」は、使用している米や精肉店を開示しています。普通に「白飯」が美味い！
考えて欲しいのですが、中華系の定食っておかずをいったんご飯の上にオンしてからご飯と一緒に食べますよね。
本日は、白飯を堪能する為にホイコーロ定食を注文。外税なので968円ですが、ドリンクが付いています。今回は外しにくいホイコーローを頼みましたが、今度は大エビチリソースを注文します、多分コスパ最強だと思います！
このホイコーローは肉が美味しいですね、野菜も悪くないです。
ホイコーローをご飯の上に乗せてパクっ！白飯が美味い！
残り4分の1はご飯にかけて食べました。大盛り無料なんで、この白飯だったら大盛りでもいいかな。本当に白飯って大事だと思います。
ごちそうさまです。
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